Auf dem Weg von Douz nach Touzeur durchqueren wir den großen Salzsee. Früher war die Querung sehr gefährlich, denn der Chott ist unter der verkrusteten Salzschicht an der Oberfläche feucht und schlammig.
In Touzeur angekommen, könnte der Gegensatz nicht größer sein: Touzeurs liegt inmitten von riesigen Palmengärten. In den vier Oasen um Tozeur und Nefta wächst auf ca 1,6 Millionen Palm-Bäumen die Hälfte der gesamten Dattelernte Tunesiens.
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